Pourparler mit Sülze

Ronny Hausmann und David Kilian von LIEBLINGSLOKAL.DE

#23 - Die Hefe

Herrmann, Soße, Bier, Wein, Brot und Kuchen.... die Hefe macht es möglich

09.02.2022 19 min

Zusammenfassung & Show Notes

Ein weites Feld deckt die Hefe ab und manche Kulturen sind schon einige hundert Jahre alt. Bestimmt alle kennen die Verwendung beim “Hermann“, bei Brot, Kuchen, Bier und Wein. Dass aber Soßen und unser Körper davon profitieren können ist überraschend. Vieles weiteres Wissenswertes in dieser Folge.